- 2-3 Kugeln Vanilleeis

- 1/2 Tasse Macadamianüsse

- 1 Prise Meersalz

- 1 Prise Vanille

- Ein Spritzer Honig  oder Agave Nektar...

Mit einem Power-Mixer, die Macadamia-Nüsse zuerst klein hacken und dann alles andere hinzufügen und mischen, bis es cremig weich ist. 

Beträufel es mit Acacie Honig, Kokosflocken, Schokolade Flocken, rohen Kakaospitzen, gehackte Nüsse, Kakaopulver, Zimt oder frischer Minze...

 

Die  Königin der Nüsse - Die Macadamianuss – hat einen besonders hohen Fettgehalt. 80 Prozent der Fette sind allerdings ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf die Gesundheit unseres Herz-Kreislauf-Systems auswirken.

Bereits der Verzehr von zehn Macadamianüssen täglich sinkt den Cholesterinspiegel innerhalb von vier Wochen. Aufgrund des hohen Fett- und Kaloriengehaltes, sollte man allerdings die Knabberei in Maßen halten.

Macadamianüsse sind reich an Eiweiß.

Besonders die Aminosäure Arginin, die die Entspannung der Muskulatur der Blutgefäße fördert. Somit zu einem gesunden Blutdruck beiträgt...Macadamia-Nüsse kommen ursprünglich aus Australien. 

Inhaltsstoffe sind Vitamine der B-Gruppe. Sie spielen eine Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Vitamin E aus den Nüssen schützt die Zellen. Die Mineralien Kalzium und Phosphor braucht der Körper zum Aufbau und Erhalt der Knochen. Das Eisen aus den Macadamias ist wichtig für den Transport von Sauerstoff im Körper...Macadamianüsse gehören zu den teuersten Nüssen der Welt...